A Escola de Saúde Pública Cândido Santiago foi criada, em julho de 2005, com o objetivo de promover a capacitação e atualização dos profissionais de saúde do estado de Goiás.
Ao homenagear o médico Cooperado da Unimed Goiânia Cândido Santiago, carinhosamente conhecido como Candão, o governo estadual reconheceu os seus esforços voltados para a implementação de políticas públicas de saúde de qualidade para a população goiana.
No último dia 25 de novembro, foi realizada uma confraternização no auditório da escola, para discutir idéias, propostas e sugestões em torno deste projeto e ainda para reunir fotos e artigos do Dr. Cândido Santiago que serão utilizados em um memorial.